Pachu Peña se despidió de MasterChef con una milanesa con film, grasa cruda y una cara de payaso

Hay una vieja regla de la cocina casera que dice que la milanesa se mira, no se decora. Pachu Peña decidió romperla en su debut en MasterChef Celebrity 2026 y terminó afuera del programa. Bautizó a su plato "Mila Clown", le dibujó una cara de payaso con kétchup y mayonesa, y hasta se dio el gusto de bromear con el nombre delante de los chefs. La gracia le duró hasta que Damián Betular levantó la carne y encontró un pedazo de film plástico adherido. Lo que había arrancado como un sketch terminó como un parte médico.

El veredicto de Betular

El jurado fue directo. Betular señaló el resto de envoltorio y lo definió sin vueltas como "contaminación física". Peña explicó que había retirado el film antes de cocinar, pero reconoció que un golpe contra la carne pudo haber dejado un fragmento enganchado. La perlita se completó cuando el propio Betular descubrió que lo que parecía queso era, en realidad, grasa cruda. Para ese momento, la cara de payaso ya no hacía reír a nadie.

El acompañamiento tampoco zafó. El humorista había preparado un puré rústico con manteca, nuez moscada, leche y crema, y tomó la decisión de no tamizarlo. Para el jurado, la rusticidad no acompañó el esmero que mostraba la presentación. A veces pasa: se cuida la puesta en escena y se olvida lo que va en el plato, que es lo que finalmente se come.

Quiénes esquivaron la eliminación

• Diego Ramos: quedó entre los tres peores, pero conservó su lugar.
• Alejandro Lerner: corrió la misma suerte y sigue en el concurso.
• Lizy Tagliani, Mike Amigorena, Morena Beltrán y Campi: los cuatro mejor valorados por el jurado.
• Nazareno Casero, Marta Fort, Luck Ra, Pablo Migliore y Grego Rosello: avanzaron, aunque con indicaciones de Betular para mejorar la próxima semana.

El desafío no era sencillo. La consigna tomó como referencia la milanesa con hueso y los fideos negros con los que Ian Lucas se consagró en la edición anterior. El excampeón estuvo presente en la gala para orientar a los concursantes y acompañar al jurado, lo que convierte la eliminación de Peña en un detalle todavía más incómodo: tuvo al campeón al lado y, aun así, se le coló el film.

La despedida y la puerta abierta al repechaje

Germán Martitegui fue el encargado de comunicarle que debía dejar la cocina y deslizó una lectura piadosa: los nervios, dijo, pudieron haberle jugado una mala pasada y limitado lo que Peña logró mostrar. El humorista, lejos de enojarse, agradeció el trato del equipo, aseguró que disfrutó la experiencia y respondió sin dudar cuando le preguntaron si volvería si se abría un repechaje. Maru Botana celebró la respuesta desde el jurado. La posibilidad existe, y Peña ya levantó la mano.

Mi recomendación, si les interesa mi opinión: mirar el programa por lo que fue, no por lo que dejó. La milanesa de Pachu Peña quedará en el recuerdo como un dibujo simpático con final triste, una postal de lo que pasa cuando el show le gana a la cocina. Veremos si el repechaje le da revancha. Mientras tanto, a afilar el cuchillo y a sacar el film de la carne antes de empezar.